영덕대게 조업들어가기전 김장은 필수겠쥬 (영덕대게시세 영덕대게태흥)

김장한다꼬 바삐 설치다보니 요 몇칠 금방 가버리고이~~

영덕대게 조업할 달이 다가오니까
후다닥~동네에서 젤~먼저 김장했버렸어~유
무엇이든 일등으로ㅎㅎㅎ

대게 장밥 먹을때 김치가 없어면 안되효
맛나는 김장김치는 대게 장밥이랑 딱~어울리는
필수반찬이거든여ㅎㅎ

 

 <영덕대게태흥맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에 있습니다>

 

배추받아서 다듬고할땐 바빠서 사진을 못 찍었네유ㅎ

담날 씻다가 짬내서 사진 몇컷
찍었다는ㅋ고무장갑 빼고 사진찍고 할라면 것도
할짓아니쥬ㅎㅎ

 

 

 해마다 무공해배추로 김장을 담다보니 올해배추는
벌레가 많이 먹어 버리는게 더 많았더랬죠

배추가져온 사장님께서 배추보고
벌레 먹은게 많이 나오면 집으로 와서 뽑아가라든디
멀어서 그냥 포기ㅋ

 

 

 

 

매년 앞문쪽에서 김장할때는 씻어서 옆으로 옮기고 하기 불편하고

일이 더 많았는데 이번에는 뒷문쪽으로 자리를 잘 잡아 일을 했더니

일이 반으로 줄었져 울언냐 말씀~진작에

이쪽에서 배추담고 씻고할껄 헐~~뭐이카노~
뭉디~작년에 내가 말할땐 듣도 보도 안하더니
이제와서 몬 엉뚱한소리랴 이기~언니가 왠수가ㅋㅋㅋ

 

 

차곡차곡 배추 씻어 물빼기 해놓고 김장 다 하고나서

일 도와주실 분들 식사할때 김장김치하고

맛나게 식사 하시라꼬 돼지고기사고 두부사고 굴주문하고

 

 

요기요기~굴은 없는 관계로 통영에서
주문한 싱싱한굴이람댜ㅎ 또릿또릿~하져 한눔 먹어보니

입안에서 또릿~또릿~소리가 나더라구여ㅎㅎㅎ

 

  

굴을 얼매나 좋아하는지 김치 양념하기 전날에
굴이랑 김치랑 벌써 시식해봤어~효

오마나~~양념도 딱~이고 넘 맛나다는ㅋㅋ

 

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김장 다 하고 돼지고기 삶은거랑 굴 김장김치랑
함께 먹어니 전날에 굴하고 먹었든 그맛은 암것도
아니고이~ㅎ김장들하셨남~유 날씨 추워지기전에
후다닥~해버리고 나니까 올~겨울 큰일은 다 핸것같네요ㅎ.ㅎ

12월부터 영덕대게조업 들어가니 올해도 많은
성원 관심 부탁드리며 저는 이만 물러가옵니데이~^^

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