다음 블로그는 언제쯤 모바일로 글쓰기 편하게

변할려나 우찌 글과 사진이 따로 놀고이~

 

어떻게 변함도 없이 쭉~가는지ㅋㅋ 포스팅

할때마다 짜증나공 쩝~

 

그렇든 말든 오늘도 글 하나 적어봄댜

모두들 김장은 하셨나요 올해는 배추도 비싸고

물가 상승땜시 모든게 비싸서 백오십 포기만 했답니다

 

김장할때 빠질수없는 굴김치도 한통 담고

국내산영덕대게 조업 들어가기 전에 전부

준비해놓아야 하니까 후다닥~해치웠쪄

 

하기전에 엄청 신경써이든데 다 해놓고나니

언제했나 싶고 할일있음 뭐든지 빨리 해버려야

맘이 편하져ㅋ올 김장도 마을에서 젤 먼저 했을것

같고이ㅎㅎ

맛나는 조개구이 해 먹는날~언제 부턴가
조개구이를 해 먹고싶었는디 이것도 한번 해 먹을
라니 우찌나 힘든지~

여긴 키조개나 가리비 요런 조개는 안 나기에 더
해먹기 힘들져 짬내서 사로 가든지 아님 인터넷으로
주문해서 해먹어야 하니까 벼루고 벼루다가 조개만
십만원 넘게 구매하고ㅋㅋ


큰것만 샀더니 푸짐하니 좋긴 한디 키조개 
한개가 칠천원이고이~
비싸도 싱싱하니 맛만좋음 된다카민서ㅎ.ㅎ
흐마~둑인다 둑이~왕조개들 전부 큰것만
사왔더니 펼쳐놓아도 디따~고급져 보이네유~

딱~좋아 먹다 남아도 푸짐해 보여야 맛도

더 있어보이고 좋아라 한다는 누가? 내가ㅎㅎㅎ

울 형부랑 언니는 열심히 먹고 울조카는
서빙중인지 계속 왔다리 갔다리~


조카도 해산물은 우찌나 좋아하는지 대게면 대게
문어면 문어 조개면 조개 얼매나 이뽀게 잘먹는지~


피망이랑 큰비엔나 소세지 꼽아서 꼬치도 만들어

인증샷 찍어달라고 생글생글 웃는 울조카


요걸 놓칠세라 바로 인증샷 한장 남겨주는
센스 찰칵~ㅎㅎ 바닷가가 바로 앞이라

파도소리 들어면서 맛나는거

구워 먹고있음 둑여준다는~ㅋㅋ


풍경도 좋고 일년에 한두번쯤은
 바람도 쉬겸 놀러오긴 좋은 곳이랍니다

한번씩 놀러오시는 분들은 집앞

유리문만 열면 바다가 한눈에 보이니까

캬~좋다고 감탄을 하지만 계속 사는 사람은

무쟈게 시끄럽다는 ㅋㅋ

철썩~철썩~파도소리에 끼룩~끼룩~
갈매기 소리하며


그래도 사진 찍어놓음 풍경 하나는 억수로
 좋아부러요 뻘이나 모래밭이 아니라 바위들로
자리잡고 있는 바닷가라서 물 맑아 더 좋고ㅎㅎ

날씨 덥다고 찡그리지 마시고 화내지 마시고
 이까이~더위 올 여름도 힘차게 이겨 내어
 봅시다요~♫장지기~ ♪장장~ 빠샤~*^^*/












  흐미~날씨봐라 햇빛은 반짝 모래알은 반짝

이님에 날씨 매일 폭염이고이~ㅋ
몇칠전 신랑이랑 대구 갔다왔는디

 

헐~ 여기 #바닷가 날씨는 더운 날씨도 아니더라는
몇시간 볼일 보는 동안에도 뜨거운 공기가
풀풀~ 빨리 볼일보고 집으로 갔음 좋겠다는
생각이 막 들고이~

몇칠있음 제사땜시 대구 또 가야되는데
벌써부터 우찌갈까 걱정부터 앞서고 끙~
더위를 많이타서 겨울에는 팔팔하니
날아다니는디 여름에는 힘도없고 의욕도없고
아우~더위 정말싫오ㅋㅋ

 대구 갔다오는 길에 저번에 먹었든 냉짬뽕이

생각나서 먹고가자고 들린 중화요리집

더운데 냉짬뽕은 안시키고 맘 바뀐 울서방님
땜시 꽃게해물짬뽕 먹고 왔답니당

 바닷가 쪽이라 여름 휴가차 바닷가로

놀러 오시는분들이 많아 그런지 
오늘은 여기 중화요리집도 손님들이 엄청많고

 시원한 냉짬뽕 시켜어야 하는디 울서방님땜시
메뉴를 바꿔시켜 후회만  잔뜩~

 얼음그릇 냉짬뽕을 포기하고 시킨

꽃게해물짬뽕 에는 작은 문어 한마리
홍합 꼬마전복 하나
새우 한마리가 들어있었답니다

 꽃게 해물짬뽕은 2인분부터

주문가능해서 2인 해물짬뽕으로 시켰는데
근디 우찌 이런일이

사람은 두사람인데 꼬마전복 이랑 새우도
두마리는 넣어줘야지 하나씩 넣어주시면
서로 싸워라는건지 우찌라는건지ㅋㅋ

 면을 좋아하는 나는 면부터 시식
면발은 다시봐도  땡글하니 좋다좋아

 꼬마전복이랑 새우 한마리씩 밖에

안들어있어 몸에 좋은건 울신랑주고
사장님 다음부턴 한사람에 한마리씩은
먹을수있게 해주세효~못먹은 저는 아쉬워요ㅎㅎ​
문어도 가위로 싹뚝싹뚝~먹기좋게 짤라주고

 신랑이 가위로 짤라놓은 문어와

꽃게도 맛봐야겠쪄

 보기에는 엄청 먹음직스럽고 맛나보이졍
보기에만 그런게 아니라 얼큰한 국물이랑
땡글한 면은 굿 맛나요 ㅎㅎ

 근디 아공 내입이 너무 고급인지

아님 바로 조업한 대게랑 문어등 싱싱한
해산물들만 먹든 입이라 그런지
싱싱한 본래의 맛이 사라진
 문어랑 꽃게는 많이 아쉬웠다는

먹는 도중에도 신랑이랑 냉짬뽕 먹을껄
하면서 궁시렁궁시렁

나..근디 여보야 와~이거 먹자고했는데...

신랑..인터넷검색하니까 여기
꽃게해물짬뽕도 맛나다고 글 많이
올라와 있든데...

나..다시는 다른메뉴 먹자고 하지마라...

신랑..맛있다 카든데 우린 싱싱한 문어나
대게에 입맛이들여 그런가 
나..다시는 맛집 검색으로 ​먹자고 하면
안된다 둑는다 알제 ㅋㅋ

신랑..오냐~니말이 꼬쟁이다
더운데 그냥 냉짬뽕이나 먹을껄ㅎㅎ
결론..여기 꽃게해물짬뽕은 나랑 신랑입맛에는
안맞음 여긴 냉짬뽕이나 쟁반짜장이 
더~좋은것같음~ㅋㅋ
오늘하루도 무쟈게 더우니 모두 더위조심
하시고 건강챙기시고 행복한하루되세효*^^*​

몇달전에 친구한테 선물로 받은 미니선풍기

USB선풍기 조그만한게 우찌나 귀여운지 ㅎㅎ

 
시원한지 어떤지 궁금하기도 하고 조그만한게

뭐~시원할까하고 생각하며 노트북에
연결해봤답니당

 

미니 선풍기 바람소리가 쌩쌩~
선풍기 바람이 생각외로 시원하다ㅋㅋ

 작아서 큰 기대도 안했는디 넘 웃끼고이~
조그만한게 귀엽기도 하고  시원하기까지 하니
참~잘 만들은겨

 더운날씨 노트북앞에 앉아 작업할때 틀어놓고
하면 딱~좋은 USB 미니 선풍기네효

조금 아쉬운점이 있다면 회전이 안된다는거
내가 너무 많은걸 바라는건가ㅋㅋ


회전은 안되지만 요로코롬 작은거에 비해
바람이 강해서 멀리까지도 바람이 온다는~

요~귀여번 선풍기가 회전도 된다면
진짜 대박일것같고 아마도 회전되는
미니 선풍기도 찾아보면 있겠쪄

요즘은 생각지도 못한 상품들도 많더라구여

이런게 있을까 싶어도 왠만함 다~있고ㅋ

친구야 고맙다 귀여운 미니선풍기 
옆에두고 잘 사용할께  복~받을껴ㅎㅎ

 

 

도라지♬도라지♪산도라지♬오늘은
도라지 까는날이예~유ㅎㅎ

신랑이 티비보다 도라지 나오는거보고
산도라지 사서 반찬해먹자고 하길래
아주버님께 전화해서
오늘 받은 산도라지랍니다

 

 

<맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다 불펌금지 부분글복사금지>

헐~신랑 날 고생시킬라꼬 도라지 먹고
싶다 했을껴 이걸 우째 다 까라꼬~미쳐부러ㅋ
그래도 향은 좋네~킁~킁~캬~좋다좋아~ㅎ
양이~얼매나 많은지  이모님 몇뿌리 드리고
열심히 도라지 까기 후딱~손질해서
고추장넣구 양념해서 반찬할꼬랍니다~ 

 

아고~요것도 많어니까 다 깔라니
디따 지겹고이~뽀야니 도라지 향이 풀풀~
풍기는것 같지 않남유 ㅎ.ㅎ

 

 난~인삼향 도라지향 요런 향이
왜~요리 좋은지~
도라지를 전부까고 칼로 쭉~쭉~찢어
준비 해놓고 이번엔 피데기오징어
찢을차례져ㅎㅎ

 

 짜잔~요건 손바닥보다 작은거 다섯마리
정도 살짝쿵 구워서 쪽~쪽~ 찢은거랍니다
도라지랑 함께 버무릴꼬예효^^

 

 요렇게 찢어 오징어채 만든 피데기를
도라지랑 양념해서 버무려놓음
우찌나 맛나는지

 

 헐~사진 잘 찍다가 도라지 양념할땐
깜빡 잊어버리고 사진을 못 찍었넹
흠마~일하다가 사진 찍는것도 일이다~일~

꼼꼼하니 음식해가면서 일해가면서

사진찍고 포스팅 하시는 분들
정말~대단~해~효 짱~임댜ㅎㅎ

 

 도라지 버무린데다 요로코롬 피데기
오지어채를 넣어 함께 조물~조물~ 묻혀놓음
맛나는 도라지피데기묻침 완성~

 

 완성작이람댜~ㅎ.ㅎ도라지 반찬만 해주면

잘 안먹는디 피데기오징어 채를 넣어 만들었더니
울 아들도 냠냠~신랑도 냠냠~ 잘 먹네요ㅎ.ㅎ

 

 엄청 많아 보이든디 반찬 해놓니
생각보다 많치않네효 도라지 손질할땐 

이따만큼 많게 느껴지든디ㅋ

 

 아~오 맛나것다 김장도 담아놓았고
도라지 반찬도 했어니 이젠 몇칠간은
밑 반찬 걱정은 없을것같아~유ㅋㅋ

 

도라지 피데기채묻침
도라지는 산도라지가 최고 피데기오징어는
울집이 최고~푸하하하~쭈삣~쭈삣~ㅎㅎ
이글을 보시는 모든분들
즐거운하루 행복한하루 되세효*^^*

 

직접잡아 판매하는 싱싱하고 맛나는 

국내산영덕대게 문어 동해고동

미주귀리회 등 좋아하신다면 영덕대게태흥 카페로

살짜쿵 초대해본답니데이~ 

 

요 위이미지 클릭시 영덕대게태흥 카페로 이동하고

가입 안하셔도 궁금하신게 계시면 언제든지

 카톡 문자 전화주시면 반가워라 한답니데이~ㅎㅎ

 

 

 

올해도 어김없이 김장하는 날이 돌아왔고이~
흐미~요럼에 김장 닥치면 와~요리도
하기 싫은지 어디도망가삐고

내~없~다 해버리까부다ㅋㅋ

 

왕 큰통에 이따만큼 양이 몇통이나 되니 헐~
그래도 큰일은 후다닥~해버려야 편하겠쥬ㅎ.ㅎ

 

 일하다가 사진한방 찍을라면 우찌나~힘든지
ㅋㅋ요로코롬 김장하는거 포스팅 해놓어면

 

 한번씩 걸려오는 전화 영덕대게 김치
파나요? 절래~절래 아뇨 우린 영덕대게
김치는 안~파는데효 이건 파는게 아니므니다
먹을것이므니다ㅎㅎ

 

한포기 한포기~양념장 발라주고 아짐씨들
모여 얘기도나누고 흐미~근디 몬 목소리들이
이렇게도 큰지~쩌렁하니 울리고이~

 

시끄러워 둑갔네 참말로~ 일을 하는건지 싸우는건지
일하는 내내~웅성웅성 좀 조용히
일해라고 하면 조용하면 일이 안된다나~우쨌다나ㅋ

 나까지~세명은 양념장 발라주고 울언냐는
김치통에 이뽀리하게 차곡 차곡 김치 담고

전부~잘한다~잘해 힘내라~힘ㅎㅎ

 

오모~누구세요 ~자고 일어난 우리 조카람댜 ㅎㅎ
나오자마자 앞치마 걸치고 김치통위에
덮을 비닐 자른다꼬 일 거들어주고 아공~이뽀라~~

 

하루 간하고 하루 배추 물빼고 하루 양념하고
앗싸루비아~올해 김장도 이걸로 마무리  끝~ㅎㅎ 
이젠 천천히 영덕대게 조업준비 해야되겠쪄~

<맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다>


12월달부터 싱싱하고 팔팔한 영덕대게
조업들어가니 올해도 사뿐히
많은 관심과 성원
부탁해봅니데이~방글방글~ㅎㅎ

청정해역 맑고 푸른 바다에서 잡아올리는
싱싱하고 팔팔한 맛나는 영덕대게

 싱싱한 생물오징어로 만든
깨끗하니 손질해 바다 자연바람에
정성들여 만든 피데기오징어

돌이많은 청정해역 센찬물살을 이겨내며
자란 연하면서 쫄깃한 동해문어랑 동해고동
5월달 대게철 끝날때쯤
 바다에서 재취해서 만드는 자연산돌미역
위 이미지 클릭시 영덕대게 태흥 카페로 이동해효^^

추신~같은 업종에 종사하시는 분은 카페가입

불가하니 가입하지마시고 궁금한게 계시면

카톡.문자.전화등으로 문의주세요  카페가입은 사절함데이~

 

 

영덕대게맛집 영덕대게태흥은

국내산만 팔기에 조업시기가 있답니당 
 
궁금하고 문의할께 계시다면 부담갔지 마시고
조위 연락망 아무거나 콕~찝어 연락주시면
디따 반가워라 해예~ 연락만주이소ㅎㅎ

앞전 대게철에 수족관 유리가
오래되서 그런지 강화유리였는데도
뻥~하고 터져버렸쪄  흐미~아까빈것~

<맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다>

 

밑에칸 유리가 깨어지고 얼마 안있어 위에칸

유리도 뻥~ㅠ.ㅜ 그래서 이번에 위에칸 수족관
긴것 치워버리고 반쪽만 올릴려
반칸짜리로 제작해 올렸답니당

 

작년에 수조관 위에칸 유리마저 깨지고
성질나서 치워버렸더니 영~썰렁했는디
요로코롬 반칸짜리라도 올려 놓니
보기좋네효ㅎㅎ
글구 작은 수족관도 하나 더 제작했쥬

 

요거요거람댜 ~흠마~ 내 무우다리 다보이네 ㅋㅋ
 앞에 큰 수족관은 영덕대게 담아야하고
​ 요기 작은 수족관엔 
영덕대게도 넣고 문어하고 동해고동도 넣고
요래조래 필요할때마다 번갈아가며 사용할꼬람댜 ㅎㅎ​

 

자그마니 이삔수족관 아공~좋아라
루룰♬~랄라♪~얼쑥~ㅋㅋ
후딱~12월달 영덕대게 조업철이 왔음
좋겠다는~ㅎ

 

수족관 만들어와서 설치 다하고
마무리 작업하고 계시는 수족관 사장님도
헌컷 찍어드리는 센스ㅎㅎ

 

우찌나 꼼꼼하니 작업을 잘하시는지
앞전 대게철때 유리 뻥~터졌을때도
여기 사장님께서 유리 갈아주셨는디

그때 꼼꼼하게 일하시는것보고 요번것도
제작 주문했었는데 이번에도 만족 대만족
이였쪄 사장님 대박나실껴 감사합니데이~샤방샤방~ㅎ.ㅎ

 

싱싱하고 맛나는 동해특산물 영덕대게
피데기오징어 문어 동해고동<골뱅이>
미주구리회<잡어회>등

모든상품이 중간 거래없이 직배송 해드리는거라
 싱싱하면서 맛나고 바다상품을 저렴한 가격으로
받아보실수 있어며
원하시는 상품이 계시면 언제든지
카톡 문자 전화 카페 등 문의주시면 된답니다*^^*

 


 
 

 

영덕대게 판매 들어가기전에 여기저기 큰 정리는
다 했고 오늘은 자판기에 넣을 커피도 주문해서
넣고 아이스박스 창고 청소도 했답니당ㅎㅎ

 

 

 

<맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다>

 

 
종이컵도 주문해서 채워넣구 자판기커피는
헤즐럿믹스로 구입하고
보통 사용하는 커피믹스는 가격은 저렴한디 맛이없어
헤즐럿믹스로 구입했답니당
 우리도 마시고 찾아오시는
손님도 마시고 길가다가 반갑다꼬 인사하로
들어오시는 분께도 한잔씩드리고ㅎㅎ

 


 

 

 
영덕대게 포장해서 택배배송나갈 아이스박스
창고정리도 꼼꼼하니 쓱~싹~쓱~싹~
영덕대게 조업철이 되면 청소하고 준비할께
와~요리 많은지 해도~해도~끝이 없네효 ㅎ
낼~까지 마무리 다 하고 마지막으로 수족관
깨끗하니 씻고 청소하고나면 대게 조업준비는
끝~~~~~~~야~후~~마무리가 보인다 보여
앗~싸~~좋다좋아ㅎㅎㅎ

 

 

영덕대게조업은 12월달부터 5월달 까지하며
아마도 날씨에 이상만 없다면
12월달 첫째주 4~5일부터 판매 들어갈것 같아효

글구 언제 영덕대게조업 하냐고 전화 문자 톡으로
연락주시는 분들께 넘 감사감사함데이~꾸벅~ㅎ.ㅎ 울집 대게에
관심가져 주시고 매년 찾아주셔 얼매나 고맙고 감사한지~
 
나도 후딱~팔고싶은디 수입 판매를 안 하니까 어쩔수가없네요 ㅠㅠ 
모든 상품을 국내산만 판매하다보니
잡히는철이나 조업 시기에  조업을 해야해서리~끙
몇칠만 더 기다려 주시면
싱싱하니 팔팔한 국내산 영덕대게를 맛볼수있어니
기다림이 지루하시더라도 몇칠만 더 기다려주시는 센스 부탁해효 ㅎ.ㅎ
 
 

 

 
인연이란게 참 신기하고도 좋아효 가게하면서
한분한분 인연이되면서 지금은 그 인연이
친구로 변하고 동생으로 변하고 언니로 오빠로 변하고
이렇게 사람과 사람이 만나 오랜기간 소중한 인연으로
지낼수있다는게 얼매나 좋은지 몰라유 알랑가~몰라~빵긋빵긋~ㅎㅎ
 
 

 

 <맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다>

 

 

영덕대게주문은 카페 전화 문자 카톡로 다~가능하고
언제든지 맘편히 문의주시면 된답니데이~

 

 

영덕대게태흥 찾아주시는 고객님들께
감사하고 고맙다고 이런저런 이벤트도 진행하니
영덕대게태흥 카페로 들어오셔 두루두루~
살펴보시고 카페가입도 살짝쿵 부탁해봄댜~~*^▽^*
 
 
 

김장한다꼬 바삐 설치다보니 요 몇칠 금방 가버리고이~~

영덕대게 조업할 달이 다가오니까
후다닥~동네에서 젤~먼저 김장했버렸어~유
무엇이든 일등으로ㅎㅎㅎ

대게 장밥 먹을때 김치가 없어면 안되효
맛나는 김장김치는 대게 장밥이랑 딱~어울리는
필수반찬이거든여ㅎㅎ
 

 <영덕대게태흥맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에 있습니다>

 

배추받아서 다듬고할땐 바빠서 사진을 못 찍었네유ㅎ
담날 씻다가 짬내서 사진 몇컷
찍었다는ㅋ고무장갑 빼고 사진찍고 할라면 것도
할짓아니쥬ㅎㅎ
 

 


 
해마다 무공해배추로 김장을 담다보니 올해배추는
벌레가 많이 먹어 버리는게 더 많았더랬죠
배추가져온 사장님께서 배추보고
벌레 먹은게 많이 나오면 집으로 와서 뽑아가라든디
멀어서 그냥 포기ㅋ
 

 

 
 
매년 앞문쪽에서 김장할때는 씻어서 옆으로 옮기고 하기 불편하고
일이 더 많았는데 이번에는 뒷문쪽으로 자리를 잘 잡아 일을 했더니
일이 반으로 줄었져 울언냐 말씀~진작에
이쪽에서 배추담고 씻고할껄 헐~~뭐이카노~
뭉디~작년에 내가 말할땐 듣도 보도 안하더니
이제와서 몬 엉뚱한소리랴 이기~언니가 왠수가ㅋㅋㅋ
 

 

차곡차곡 배추 씻어 물빼기 해놓고 김장 다 하고나서
일 도와주실 분들 식사할때 김장김치하고
맛나게 식사 하시라꼬 돼지고기사고 두부사고 굴주문하고
 

 

요기요기~굴은 없는 관계로 통영에서
주문한 싱싱한굴이람댜ㅎ 또릿또릿~하져 한눔 먹어보니
입안에서 또릿~또릿~소리가 나더라구여ㅎㅎㅎ
 

  

굴을 얼매나 좋아하는지 김치 양념하기 전날에
굴이랑 김치랑 벌써 시식해봤어~효
오마나~~양념도 딱~이고 넘 맛나다는ㅋㅋ
 

<영덕대게태흥맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에 있습니다>
 

 

김장 다 하고 돼지고기 삶은거랑 굴 김장김치랑

함께 먹어니 전날에 굴하고 먹었든 그맛은 암것도
아니고이~ㅎ김장들하셨남~유 날씨 추워지기전에
후다닥~해버리고 나니까 올~겨울 큰일은 다 핸것같네요ㅎ.ㅎ

12월부터 영덕대게조업 들어가니 올해도 많은
성원 관심 부탁드리며 저는 이만 물러가옵니데이~^^

영덕대게 일반시세보다  저렴하니 판매하는 영덕대게

궁금하신점이 게시다면 언제든지 콜~주세효 ㅎㅎ



영덕대게태흥카페

http://cafe.naver.com/a2994



 

 
 
10월달부터 구입가능한상품-피데기오징어
 
12월부터 구입가능한상품-영덕대게.피데기오징어.
참돌문어.동해고둥.미주구리회.
 

 

직접잡아 판매하는 자연산 동해특산물..
국내산 상품으로 믿고 구매하시고 싶을땐 언제든지 부담없이
영덕대게태흥을 찾아주시와~요~~
반갑게 환영한답니데이~~*^▽^*

 
 

 

 
영덕대게 판매 들어가기전에 명함이랑 전단지 포장
하다 한컷 찍어봤어~유 ㅎㅎ 사용설명 전단지 접어 포장할려니

와~요리 많고 귀찮은지 우선 대충 몇백장만 포장해두고
다음에 택배 나가는거 봐 가면서 다시 포장해야겠어효
이건 넘 지겨비ㅋㅋ
낼은 얼음팩에 물넣고 얼려야되고

대게철 되기전에 존비할께 많다고 투털거리는
영덕대게태흥 빵순아짐ㅎㅎㅎ울 랑이 나보고
빵 좋아 한다고 빵순이라네요ㅋㅋ
내가~빵순이면 그럼 자기는 고기좋아하니까
고돌이가??ㅡ..ㅡㆀ 푸하하하~ㅋ.ㅋ
 

 

 
날씨가 원시원시~해지면 영덕대게 찾아 울려 퍼지는
전화벨소리 조업할때 쯤되면 어떻게 아시고
전화하시는지 참~신기해~유~ㅎㅎ

올해도 영덕대게 찾아서 삼만리 여기저기 검색하고 다니실껀가요?
대게찾아 삼만리는 이제~그만~~ㅋ.ㅎ
 

 

 
직접잡은 영덕대게를 싱싱함 그대로 바다 내음이
가시기전에 직배송해드린답니다 ^^

대게라고 다같은 대게가 아니므니다~~
여기 앞 바다에서 잡은 대게는 껍질이 약하며 단맛이 나고
한번 먹어보면 잊지못하고 다시 찾게되는 영덕대게랍니데이~ㅎ

영덕대게태흥카페로 초대합니다
 
 
 

 

 
<영덕대게태흥 맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다 >

12월달부터 영덕대게조업해서 판매 시작하니
주문예약받아~~~효~~

주문은? 영덕대게태흥카페 전화 문자 카톡 다 가능하며
날씨따라 바다에 파도가 심하게 치면 배가 출항을 못할수도 있고

대게가 다 팔리고 없을수도 있어니 택배로 받으실분
방문하실분 미리 주문예약 주시는 센스 부탁하며
단체예약도 환영한답니데이~~~~~*^▽^*

오늘은 금요일 즐거운 주말되시고 행복하세요

 

  

날씨봐라~~몬~날씨가 바람 한점 없댜~참말로
이기~이기~뭐이렇냐~~~~
바람없는 날씨때문에 피데기오징어 만들기
이박삼일이 아니라 사박오일이네~헐~

 

 

바람이 팡팡~안 불어주니까 피데기오징어 만들려고
요래~요래 널어놓은걸 이리 돌리고 저리 돌리고 하루에
몇번이나 손봐야되고이~~~
바람이 좀 더 불어주면~디따~~좋다할껀디 닝기리~~~바람ㅋㅋ

 

 

오징어철되면 울집 하루 일상은 오징어 잡아와서
맛나는 피데기오징어 만들기 랍니당~
오징어 손질하고 씻고 널고 이삐게 모양내고

피데기오징어 완성까지 정성을 쏟아 부어야한다는ㅋ
 

  

이늠에 피데기오징어 만들고있음 밖에 나갈
시간도없어 반찬비도 안들고 차 기름비도 안들고
돈은 절약되어 좋긴한디~~답답~~혀~~유~ㅋㅎ
 

  

앞은 바다요 뒤는 산이라 바다 바람과 산 바람이
산들~산들~어울려 더욱더 맛나는 피데기오징어를 만들어주공
 

  

조금 말렸다싶음 싹~걷어서 요래 이뽀게 손질 한번 더해주고
주말이면 온 식구가 함께 모여 오손도손 정도 나누고
정 나누다 입 씨름도 함씩 해주며 뭉디가시네 욕하면서 삐지기도 하고ㅋㅋ

  

피데기오징어 축~만들려고 걷어와서 하나하나~차곡차곡~정리해서

  

요리요리~이삐게 축 만들고나면 마무리 포장
해야겠쪄

 

 
한축20마리씩 끈 포장한걸 비닐포장하고 나면
피데기오징어 만들어 끝ㅎㅎ 요즘 하루 일상이 되어버렸네효ㅋ
 

 

 
이제 몇칠 남지않는 오징어작업
이라 부지런히 피데기오징어 만들고있답니다ㅎㅎ

12월부터 영덕대게조업 들어가니 많은 성원 부탁드리며
푸근함이 묻어나고 편안함의쉼터 영덕대게카페로 초대합니데이~
물가는 자꾸 오르고 저렴하고 좋은상품 믿고 주문할곳 어디없을까
찾고~계신다면 이제~그~~만~ㅎ~요밑 주소로 살포시
둘러보시고 맘에 드시면 가입하기 콕~눌러 가입 부탁할께효^^
 
 

 

 
 
맛나는쉼터의 모든글과 사진의 저작권은 영덕대게태흥에있습니다

 

언냐집에 내려갔더니 늙은 호박 두덩어리가 똭~~
눈에보여 한 덩어리 들고 왔더랍니다 빵긋빵긋~ㅎㅎ
 
아고~맛나것넹 호박죽에 호박전 해먹을려
생각하니 입이~쫙~저절로 미소가 지어지고ㅋ.ㅎ
 
들고온 호박으로 랑이랑 애들하구 오손도손 모여
호박 손질해서 맛나는 호박죽 호박전 만들어먹기~  
 
 
빡~빡~끍어놓은 호박을 적당하니 물을 부어
뽀글~뽀글~푹~끓여주며 살짝살짝 국자로 눌러눌러~
호박을 맛나게 익혀주공
 
팥이나 다른 첨가물 넣는걸 안 좋아하는탓에
우리집 호박죽은 호박이랑 찹쌀가루만 들어간다는ㅋ

 

 

여기 찹쌀 가루를 한봉지만 물에다가 넣어 풀어
주고 끓고있는 호박물에 쪼로록 부어 섞어주져

 

전 호박죽안에 찹쌀 덩어리가 들어 있는걸
좋아해서 호박물에 찹쌀물 넣기전에 국자로 톡~톡
떨어지게 넣어 덩어리를 만들기도 한답니다ㅎ
 

 

찹쌀물을 넣고나면 요렇게 껄죽하니 호박죽이
완성되네효 ㅎ근디 이눔에 호박이 늙은 호박이라
그런지 색깔도 영 맘에 안들고~
 
단맛도 너무없어 설탕을
좀 많이 첨가해야 했다는 윽~내가 젤 싫어하는
설탕 첨가 안 하면 영~맛이 없고 나쁜~~~호박~~ ㅋ

 

 

 

이렇게 조카랑 아들과 랑이랑 힘을 합쳐 만든 호박죽
과 호박전이 만들어졌네요
 
 호박전 만들때 당근이나
호박죽 만들때 팥이나 모두 넣치않아 보기에는 맛없어
보일지 몰지만 울 엄니 닮아 손맛이 쬐금있어
먹어보면 맛이 끝내줘~효(* ̄ . ̄)a
푸하하하~내 자랑~지송ㅋㅎㅎ
 

 

만들고 남은 호박은 랩으로 돌돌~말아 냉장고로
직행하고 얘들아~~호박 손질해준다꼬 고생했어니
만들어 놓은 호박죽이랑 호박전 맛나게먹옹
 
울 식구 입맛에 마추어 만든 내맘대로요리
호박죽~호박전 만들기였답니다ㅎ^^ㅎ

추신*여름에 대게 있는지 물어보시는 분들께 알려드림댜~^^
영덕대게태흥은 냉동도 NO. 수입도NO.
그때~그때 직접 잡은 싱싱하고 팔팔한 국내산만
판매하는 관계로 영덕대게든 피데기오징어든
조업이 가능한 제철에만 판매가 가능하답니다
 
영덕대게태흥 영덕특산물 상품판매는
12월부터 5월달까지는 영덕대게조업해서판매
12월부터 함께 판매하는 상품은
[영덕대게.미주구리회.피데기오징어.말린가자미.동해고동.참돌문어]
 

 

6월달 자연산 백합조개[판매예정]

7월부터 9월까지는 청어나 이것저것 잡기는 하는데
전부 입찰 내어 버리고 택배나 판매를 하지는 않는답니다
근까 7월부터 9월경 까지는 공백기간이 되겠쪄ㅎ

10월달부터 오징어 잡아 피데기 만들어 판매
10월달부터 함께 판매하는 상품은
 [피데기오징어. 건조오징어.말린가자미.미주구리회]  

 

고로~10월달부턴 싱싱하니 쫄깃한
피데기오징어 판매 시작한답니데이~
 

 

직접잡은 오징어를 깨끗하니 손질해서 바다의
자연바람에 먹기좋게 말려 피데기나 건조 두종류로

 

판매하니 많은 관심부탁해효~^^냉동이 아닌
생물로 만드는 피데기라 맛이~끝내줘~효~~~ㅎ.ㅎ

 

 

요 사진은 한잔할려고 피데기오징어 쫙쫙~찢어놓은 모습이래요
함~잡사봐~맛이 끝내주~요 시원한 캬~한잔에 피데기
오징어 쭉~쭉~찢어 먹어봐서 느낌~아니까~ㅎㅎ

오징어나 영덕대게등 판매 상품들은 바다 날씨따라
배가 출항을 못하는 날도 있고 주문이밀려 물량
부족으로 받고싶은 날짜에 못 받아볼수도 있기에
 
주문하실때는 몇칠전에 전화나.카페.카톡a0795등
편하신대로 주문접수하시는 센스 부탁함데이~^^

올해도 영덕대게와 피데기오징어등 많은 관심 부탁드리며
영덕대게태흥 카페로 초대합니다

 

http://cafe.naver.com/a2994

 

 

 

맛나는쉼터의 모든사진과 글의 저작권은
영덕대게태흥에있습니다

 

 

무더웠든 여름 어떻게들 보내셨나요?
지는 더위를 무쟈게 타서 여름이 훨훨~지나가고 가을 바람에 시원해지니까

이제 살맛나네효ㅎ.ㅎ 오늘은 오징어조업 시작되기전에 유리에 새롭게 선팅을 좀 했답니다
 
오징어 조업 시작하면 반건조오징어 일명 피데기오징어 만들고 한다꼬 바빠서
아무것도 못하니 한가할때 미리미리 해놓어야겠쪄ㅎ
 
음~어떻게 하면 이뽈까 이래저래 고민하다가 여러 선팅지를 주문했더랍니다~
선팅할 글씨 만들기 준비 요시땅~~
 

 

앞전에 돈들여 해놓았든 글자 선팅은 우찌나 촌시럽고
맘에 안 들든지 싹~뜯어 버리고 칼라 선팅지에
 
요로코롬 글씨를 유성펜으로 적어 가위로 싹뚝~싹뚝 잘라주공
아공~~잘라낼 글씨가 너무 많구 작은글씨
 

  

큰글씨 순서대로 잘라 만들다보니 이눔에 시간은
잘도가고 아직 할일은 많은디 언제 다 하노~언제 다 하노~
 

 

영덕대게태흥 울집 상호 요건 더욱더 큰 글씨로
적어서 가위질해주고...
 
가위질 하기전 밑글 적을땐 작은 글씨가 좋은디 가위질할땐
큰 글씨가 훨~났다는 나의 말씀ㅋㅎㅎ
 

 

글씨 잘라 내는것도 혹여 삐뚤어질까 조심조심해서
아공~요것도 일이라꼬 눈도~빙빙 머리도~빙빙ㅋ
 
예전에 종이공예한다 이것저것 가위질하고
머리~빙빙~돌려가며 해봐서 느낌아니까~잘 살릴수 있어효^0^~♪
 

 

집~꼬라지봐라ㅋㅋ엉망진창이넹 유리에 글자
선팅 두번만했음 쓰레기장 될판이고이~헐~
 
잠시만요~둥글이아짐 집 꼬라지 엉망이라고
청소 좀 하고 작업하실께요~ㅋ.ㅋ
 

 

마지막으로 요래조래 파도 모양까지 싹뚝~싹뚝~
오리고나니 끝이 보인다능~~아공~~좋아라ㅎㅎ
 

 

이제 이 흰색 선팅지에다 밑부분에 파도를 만들고
열심히 잘라놓은 글자를 붙히기만하면 된답니다
 
와이래~좋노~와이래~좋노~음 하하하~ㅎㅎ
완성된 모습을 생각만해도 이삘것같아 좋아서
웃음이 절로나오네효ㅎ
 

 
앗싸~완성품이람댜 요거랑~~~~~요밑에꺼랑
오마나~이삐라ㅎㅎ역시 내가 했지만 맘에 든다는ㅋ.ㅎ

 
이눔에 자뻑은 우찌 변할지를 않는지
내가 만들고 이삐다 좋아라하고ㅋ

 

아쉬운점이 있다면 다 붙히고 나니까 글씨가 쬐금 작다는
그치만 기술자도 아니고 이 정도면 앞전에 돈 주고
핸것보다 훨~~났네요ㅎ.ㅎ 어때요 봐줄만하쥬ㅋ
오늘 포스팅은 요기까징~~끝이람데이ㅎ^^ㅎ

 

영덕대게태흥 카페로 초대함댜

 

영덕대게태흥 판매상품
 
모든상품은 자연산 국내산만 판매합니다
12월부터 5월달까지 영덕대게조업 영덕대게판매
함께 판매가능한상품 자연산 문어. 미주구리회.
동해고등(골뱅이) 피데기오징어

6월달 자연산 백합조개

10월달부터 오징어조업 직접잡아 손질한 오징어를 바닷가
자연바람에 먹기좋게 말려 피데기만들어 판매한답니다.
함께 판매가능한상품 자연산 미주구리회. 말린 반찬가자미

영덕대게태흥 영덕대게 피데기오징어 물가자미회
영덕대개맛집 참문어 돌문어 오징어 영덕대게가격

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